
Die Zeiten, in denen Menschen mit Diabetes strenge Diätpläne vorgeschrieben wurden, sind vorbei. Anstatt einer speziellen Diät wird heute meist eine kaloriengerechte Mischkost empfohlen, die Rücksicht auf Ernährungsgewohnheiten, körperliche Aktivität und persönliche Lebensumstände nimmt. Sie eignet sich für die gesamte Familie, so dass keine spezielle Diabetikerkost mehr zubereitet werden muss. Im Idealfall ist das Essen abwechslungsreich, schmackhaft und trägt trotzdem dazu bei, die Blutzuckerwerte normnah einzustellen.
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